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Polpo

20,00 €
Tasse incluse

Nome: Polpo

Nome Scientifico: Octopus vulgaris

Origine: Pescato Mar Mediterraneo zona FAO 37.2

Metodo di cattura: Reti da traino

Presentazione: Eviscerato

Prezzo netto al Kg. euro 40,00

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Il polpo pescato nel mar Mediterraneo zona FAO 37.2, viene conferito alla coop. Aciblu dai pescherecci associati, per essere immediatamente eviscerato ed abbattuto a -40, riposte poi in comoda vaschetta trasparente per alimenti, che a sua volta viene riposta in contenitore isotermico di polistirolo ove viene inserito il ghiaccio per il mantenimento della temperatura idonea a garantirne la perfetta conservazione e freschezza. Il pacco viene successivamente recapitato al domicilio dell'acquirente entro 48 ore.

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