Spigola (Branzino) eviscerata

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Nome Scientifico

Dicentrarchus Labrax

Provenienza

Allevamento Grecia

Zona FAO

37.3.1

Il pesce fresco viene abbattuto ad una temperatura di -36° per 240 minuti, per poi essere successivamente spedito e trasportato a temperatura controllata per garantire la freschezza del prodotto.

Peso N/A

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